2015年2月11日，绿建院建筑所邀请西班牙纬度建筑事务所、总院建筑师王斌、建筑技艺杂志社共同参加于京西首钢酒窖举行的“逐酒论建”学术沙龙。
当日下午在集体参观完首钢二通厂房改造(创意酒窖）后，建筑师刘恒向大家介绍了首钢酒窖的设计全过程及施工细节，而后绿建院商业综合体研究团队对去年的研究成果进行了全面细致的工作汇报，每位建筑师从功能、流线、立面、细部等不同角度进行了专项分析，并与到场各单位展开了热烈讨论。西班牙纬度建筑事务所作为绿建院的老朋友，也带来了于近期完成的精品超市项目，虽然项目规模较小，但事务所的设计深入程度与项目最终完成度仍让大家油然起敬。建筑师王斌作为总院体育建筑设计领域的专家，向大家介绍了近年来体育建筑设计的新趋势，并结合实例和大家分享了近期完成的崇信体育馆项目。绿建院其后也介绍了于近期完成烟台钢琴博物馆项目，该项目由于前期设计周期较为宽裕而进行了大量的可行性方案比较，大家对每个选项各抒己见，俨然成为一个方案内部评标会。最后，由刘恒为大家带来了“复合化发展，立体化城市”的主题发言，刘院长将绿建院近一年的工作内容结合自己的长期思考，向大家阐述了当代建筑的发展趋向；并展望未来城市系统的多样化可能，令在场建筑师倍受鼓舞，跃跃欲试。建筑技艺杂志社编辑杨咏月作为绿建院成长的长期观察者，给予了本次交流高度评价，并对项目本身表达了浓郁兴趣，与绿建院相约媒体发表。
整场学术沙龙气氛热烈，时间一度延迟，绿建院员工们纷纷表示受益匪浅，尤其是青年建筑师收获颇多。会后大家纷纷表示，在日后的学习工作中，要勇于担当社会责任，坚持不懈，精益求精，力争设计出更多令人满意的优秀的作品。
